У 2004 р. закінчила Національний педагогічний університет імені М.П. Драгоманова, отримала повну вищу освіту за спеціальністю «Мова та література (німецька, англійська)» та здобула кваліфікацію вчителя німецької та англійської мов та зарубіжної літератури (Диплом спеціаліста КВ № 25616299). У 2007 р. отримала другу вищу освіту за спеціальністю «Математика» та здобула кваліфікацію вчителя математики та інформатики (Диплом спеціаліста ДСК № 097723).
Є одним із розробників освітньо-наукової програма (ОНП) підготовки фахівців третього (освітньо-наукового) рівня вищої освіти за спеціальністю: 011 Освітні, педагогічні науки, спеціалізацією: «Інформаційно-комунікаційні технології в освіті» з 2021 року. Є укладачем багатьох навчальних та робочих програм (силабусів) та викладачем навчальних дисциплін на спеціальностях: - 035 Філологія (Прикладна лінгвістика); - 014 Середня освіта (Інформатика); - 014 Середня освіта (Фізика).
Кандидат педагогічних наук з 2014 року. Дисертацію захищено «25» березня 2014 року у спеціалізованій вченій раді НПУ імені М.П. Драгоманова, спеціальність 13.00.02 – теорія та методика навчання (інформатика), м. Київ. Отримано диплом ДК № 022572. Має вчене звання доцента з 2015 року (отримано атестат 15 грудня 2015 року 12ДЦ №044935). Та вчене звання старший дослідник з 2024 року (отримано атестат 21 лютого 2024 року АС №001394). Н.П. Франчук є членом редакційної колегії збірника наукових праць «Науковий часопис Українського державного університету імені Михайла Драгоманова. Серія 2. Комп’ютерно-орієнтовані системи навчання». (ISSN: 2411-8869) та членом редакційної колегії міжнародного рецензованого журналу із відкритим доступом: Advances in Mobile Learning Educational Research. ISSN 2737-5676. Singapore (https://www.syncsci.com/journal/AMLER/about). Має понад 100 публікацій, з них 25 наукових та 82 навчально-методичного характеру, у тому числі наукові праці, опубліковані у вітчизняних і міжнародних рецензованих фахових виданнях. Маж публікації у періодичних виданнях, які включені до наукометричних баз Scopus (3) та Web of Science (2). Бере активну участь у всеукраїнських та міжнародних конференціях (понад 70). Профілі науковця: 1) ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-0213-143X 2) https://scholar.google.com.ua/citations?user=Qz4OpyUAAAAJ 3) https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57222626943 4) https://www.webofscience.com/wos/author/record/22